Envolez-vous pour le Japon !
- 18 crevettes calibre moyen
- 8 cuillères à soupe de jus de citron vert
- 3 cuillères à soupe de sauce soja sucrée
- 1,5 cuillère à soupe de cassonade
- 1Commencez la recette par laisser mariner pendant 1 heure 30 les crevettes décortiquées dans le jus de citron vert.
- 2Puis, montez les yakitoris avec 3 crevettes par brochette.
- 3Faites ensuite chauffer une poêle avec un peu d'huile et déposer les brochettes à feu vif.
- 4Mélangez le reste de marinade avec la cassonade et la sauce soja sucrée.
- 5Versez le mélange sur les crevettes.
- 6Laissez caraméliser à feu doux quelques instants
- 7Servez et dégustez immédiatement !
Rendez-vous chez votre caviste. Une large gamme de vins, Champagnes et spiritueux vous attendent directement en magasin.
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